المقادير

كيلو سكر
ملعقتين ليمون
الطريقه

نضع ثلاث ملاعق سكر في الطنجره
على النارونتركهم على النار مع التحريك
حتى يذوب السكر ثم يحمر الى احمرغامق
نضيف باقي السكر الى السكر المحروق بالطنجرة
ثم نضيف كاستين ماء الى السكرونتركهما على النار
حتى يذوب السكر جميعه
ونتركه على النار حتى يغلي
وعندما يغلي نضيف له الليمون
ونتركه دقيقتين يغلي مع الليمون


يارب الموضوع يعجبكم
اسرة منتدى شباب مصر
شيف / فوكس